Описание и Рекомендации:
РОЗЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - это прекрасный выход, когда у Вас нет свободного времени, а сладкое, всё таки очень хочется... Или к Вам неожиданно нагрянули гости, и Вы захотели их удивить, чем-то очень очень вкусненьким.
ИТАК, сегодня "РОЗЫ из слоеного теста с ЯБЛОКАМИ В СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ"
- слоеное тесто - прямоугольный рулон (250 грамм)
- апельсин - 1 штука
- сливочное масло - 1 столовая ложка
- яблоки - 2 штуки
- корица
- сахар коричневый - несколько ложек
Приготовление:
| Подготовка: 10 минут |
| Выпекание: 20 минут |
для начала предлагаю посмотреть короткое видео приготовления:
шаг 1:
Натереть на терке цедру апельсина.
Далее из него выжать сок.
Яблоки очистить и разрезать на 4 части.
шаг 2:
Нарезать яблоки тонкими дольками.
Заправить их соком апельсина, корицей и 3 столовыми ложками сахара. Перемешать.
Растопить сливочное масло в глубокой сковородке.
шаг 3:
На противень выложить пергаментную бумагу и смазать ее оливковым маслом.
Слоеное тесто порезать полосками - около 4 см. Получается 7 полосок.
шаг 4:
Далее на каждую полоску выкладываем дольки яблок. Яблоки должны доходить до середины полоски!!!
Теперь закрываем яблоки второй половиной полоски.
Скатываем полоски теста с яблоками в рулон.
шаг 5:
Получается такая роза.
Выкладываем розы на противень. И посыпаем их сначала цедрой апельсина, а потом коричневым сахаром.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Всем приятного аппетита...)))
Сахарной пудрой - посыпать сразу, как только Вы достали розы из духовки, тогда пудра очень хорошо осядет на розах и не будет спадать !! И как видите это очень легко)))